Bodega Finca Sa Marjaleta

Finca Sa Marjaleta produce sus vinos bajo el nombre de Iamontanum, palabra derivada de Iamona, el nombre romano de Ciutadella de Menorca.

La viña

Se encuentra situada en la finca de Sa Marjaleta, a unos 9 km al sur de la población de Ciutadella. La viña ocupa unas parcelas con una ligera pendiente hacia el sur, que lo protege los fuertes vientos del norte y le proporcionan un buen drenaje y muy buena insolación, lo que favorece la maduración de la uva. El terreno, sobre roca caliza, es franco, arcilloso, pedregoso y poco profundo. En total se cultivan unas 2 hectáreas de viña en espaldera con presencia de las variedades syrah, tempranillo y viognier.

La bodega

Para la instalación de la bodega se remodeló el antiguo edificio que ocupaba la quesería de la finca. En 2006 se plantaron las primeras cepas de viña y con las uvas de la cosecha 2009 se elaboró el primer vino. Las primeras botellas salieron al mercado en el año 2010 y actualmente producen unas 4.000 botellas al año, las cuales se distribuyen en el mercado local, con el objetivo de duplicar la producción en los próximos años. Se pueden solicitar visitas concertadas llamando a teléfono 971 38 57 37.

Los vinos

Finca Sa Marjaleta produce 3 vinos, los cuales están elaborados con uva procedente exclusivamente de la misma finca, bajo el nombre de iamontanum, derivación de Iamona (el nombre romano de Ciutadella), haciendo referencia al origen de sus vinos.
• iamontanum blanco: Blanco joven con 4 meses de crianza sobre lías, elaborado con la variedad viognier.
• iamontanum tinto crianza: Tinto crianza envejecido 12 meses en barrica de roble americano, elaborado con la variedad syrah.
• iamontanum tinto roble: Tinto del año envejecido 6 meses en barrica de roble americano, elaborado con la variedad tempranillo.

Cómo llegar

Finca Sa Marjaleta se encuentra a unos 9 km al sur de Ciutadella. Desde esta población llegaremos tomando el camino de Sant Joan de Missa. En la ermita deberemos tomar la carretera de cala En Turqueta a mano derecha y en la primera bifurcación a la izquierda tomar el camino de Alpare.

Mapa

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