Sólo hay que probar los vinos bajo la denominación Vi de la terra Illa de Menorca para darse cuenta de su indudable calidad. Saboréalos... En 1231 los musulmanes que ocupaban la isla ya obsequiaron con vinos de Menorca al rey Jaume I. El aprovisionamiento de los barcos británicos en el puerto de Maó durante su dominación en el siglo XIX, provocó un aumento de la … [Leer más...]
Binitord
Las bodegas Binitord La bodega de Binitord, instalada dentro de una antigua cantera de piedra arenisca, destaca por su mínimo impacto sobre el paistage. La viña Se encuentra situada la misma finca de Binitord, a 6 km al sur de la pobalció de Ciutadella. El terreno de la zona es calcáreo y arcilloso y en total se cultivan unas 4,5 hectáreas de viña en espaldera con … [Leer más...]
Bodegas Menorquinas
Bodegas Menorquinas Los primeros vinos de Menorca bajo la denominación geográfica Vi de la terra Illa de Menorca. La viña Se encuentra situada en la finca de S’Estancia Alta, a unos 4 km al norte de la pobalción de Es Mercadal. El terreno de la zona es arcilloso, con pizarra y piedra arenisca en el subsuelo. En total se cultivan unas 3,5 hectáreas de viña en copa y … [Leer más...]
Binifadet
Bodegas Binifadet La bodega que produce más vino de Menorca i la única a elaborar vinos escumosos. La viña Bodegas Binifadet produce su vino con uva cultivada en viñedos del municipio de Sant Lluís. El terreno de la zona es de origen calcáreo y en total se cultivan unas 10 hectáreas de viña en espaldera. La experiencia vinícola de Bodegas Binifadet comienza en 1979 para … [Leer más...]
Sa Forana
Bodega Sa Forana Sa Forana produce vinos procedentes de la selección de uvas con el punto de madurez fenólica que expresa la mineralidad del terreno calcáreo donde se encuentran los viñedos. La viña Sa Forana está situada en la finca Cugullonet Nou, en Sant Climent (Maó), en la zona sureste de la isla. El terreno, de origen calcáreo, es pedregoso, picado en la roca, la … [Leer más...]
Hort de Sant Patrici
Bodega Hort de Sant Patrici La bodega Hort de Sant Patrici produce vino elaborados con variedades merlot, cabernet sauvignon y syrah plantadas en un terreno calcarioargiloso regado por un torrente. La viña Se encuentra situada en la misma finca de Sant Patrici, a tocar la pobalción de Ferreries. El terreno, regado por el paso de un torrente, es de tipo calcáreo-arcilloso y … [Leer más...]
Finca Sa Marjaleta
Bodega Finca Sa Marjaleta Finca Sa Marjaleta produce sus vinos bajo el nombre de Iamontanum, palabra derivada de Iamona, el nombre romano de Ciutadella de Menorca. La viña Se encuentra situada en la finca de Sa Marjaleta, a unos 9 km al sur de la pobalción de Ciutadella. La viña ocupa unas parcelas con una ligera pendiente hacia el sur, que lo protege los fuertes vientos … [Leer más...]
