• Descobreix Menorca
  • Ferry / Ferry + Hotel
  • Avió + Hotel
  • Ofertes última hora!
  • Lloga un cotxe
  • Lloga una moto
  • Cerca Hotel
    • Hotels a Menorca
    • Hotels a Maó
    • Hotels a Ciutadella
    • Allotjament a Menorca
      • Els millors hotels amb encant de Menorca
      • Les millors cases rurals de Menorca
  • Mapa
  • Guia pràctica
    • Qué fer a Menorca
    • Mapes
      • Mapa de Menorca
      • Mapa del Camí de Cavalls
    • El temps a Menorca
    • Calendari de festes de Menorca 2019
    • Mercats d’estiu
    • Museus de Menorca
    • Gasolineres de Menorca
    • Oficines informació turística Menorca
    • Transport públic
  • Opinió
  • Agenda
  • Contacte
  • caCatalà
    • esEspañol
    • enEnglish

Descobreix Menorca

La guia d'una illa de natura i cultura

  • Inici
  • Platges
  • Camí de Cavalls
  • Menorca amb nens
  • Snorkeling
  • Caiac
  • Menorca en barca
  • Submarinisme
  • Fars
  • Cuina
  • Vins de Menorca
  • Menorca talaiòtica
  • Menorca britànica
  • FLORA I FAUNA
    • Peixos de Menorca
    • Posidonia oceanica
    • Bolets de Menorca
    • Papallones de Menorca
    • Orquídies de Menorca
    • Birdwatching a Menorca
  • Producte local
    • Avarca menorquina
    • Vins de Menorca
  • Fotos de Menorca
  • Història
    • Història de Menorca
    • Menorca ahir i avui
Llenega. Hygrophorus latitabundus. Guia de Bolets de Menorca
Llenega. Hygrophorus latitabundus. © Guillem Mir

Llenega

Altres noms: mocosa
On trobar-lo: pinar i alzinar
COMESTIBLE

Espècies presents a Menorca:
Hygrophorus latitabundus (llenega negra), pinar
Hygrophorus persoonii  (llenega d’alzinar), alzinar
Hygrophorus leucophaeo-ilicis  (llenega blanca d’alzinar), alzinar

• Recubiertos de una mucosidad transparente, viscosos, gordos, con láminas gruesas blancas. Sombrero de tonos pardos, con el centro más oscuro. Pie más grueso en la parte central.

Vegeu els bolets comestibles de Menorca

Font: Els bolets de Menorca. Guia didàctica. GOB Menorca.
Més informació: Cercle Micològic de Menorca.

Share

JA TENS LA MINI-GUIA DE BOLETS DE MENORCA?

Amb la mini guia de bolets de Menorca tindràs a mà els bolets comestibles i tòxics més comuns que pots trobar a l’illa, amb una làmina 100% resistent a l’aigua que et podràs endur al bosc sense por que es faci malbé

MÉS INFORMACIÓ


Els bolets comestibles i tòxics més comuns de Menorca

Guia dels 50 bolets de Menorca més comuns
views 2606
En temps de bolets, a Menorca, el bosc s’omple de gent que cerca esclata-sangs, el bolet més apreciat a l’illa. Tot i ser el més buscat, a Menorca es coneixen més de 700 espècies de bolets diferents, 150 dels quals són comestibles. Entre els més bons tenim la cama-seca, la gírgola, la llora o el fre...
Esclata-sang
views 1609
Quan es tallen treuen llet de color taronja o vermell fosc, segons l'espècie. Altres esclata-sangs amb llet d'altres colors no s'han d'agafar. És el bolet més apreciat a l'illa.
Llora
views 1495
Bolets semblants als esclata-sangs però sense llet. Capell de colors blavosos, verdosos, cremes. Peu i làmines principalment blanques. Quan es rompen no s'esfilen. Gust agradable.
Blava
views 1164
Forma d'esclata-sang gros. Totalment blanc. Sense llet quan es talla. Làmines blanquinoses, groixudes, amples, ben separades, que no baixen per la cama.
Blaveta
views 1134
Color lila. Làmines fàcilment separables del capell. Peu no bulbós. Cama de colors blavosos, coberta d'una "pols" blanca vora les làmines. Olor aromàtica que recorda al gas.
Fredolic
views 1290
Capell bigarrat negrós. Làmines blanques, poc juntes, que no baixen pel peu. Carn blanca, grisenca, sota la cutícula. Olor i gust suau, ideal per fer cremes i truites.
Cama-sec de prat
views 976
Barret de colors vermellosos a blanc, amb el centre més fosc. Làmines separades que no baixen per la cama. Peu tirós que no es romp quan es doblega. Creix a pastures formant rotllos.
Cama-sec roig
views 962
Capell de bru vermellós a bru ocraci, amb vora pentinada. Làmines gruixudes molt separades, rosades, que no baixen per la cama. Cama del mateix color que el capell. Gust dolç.
Bolet anisat
views 735
Barret de color verd blavós-grisós. Cutícula separable. Làmines juntes, del mateix color del barret, que baixen per la cama. Carn blanquinosa, amb olor clara d'anís. Gust dolç.
Gírgola de canyaferla
views 833
Creix devora canyaferles. Gros, blanquinós amb làmines decurrents. La gírgola de card és la mateixa espècie que creix sobre les arrels del card panical, i sol ser més petita.
Vermella, escarlet
views 2654
Barret gran, blanc i ben tacat de colors vermellosos. Làmines soldades al peu, una mica decurrents. Sense anell. De'l troba a sòls rics en calç i presència de fullaraca, sovint en grups nombrosos.
Cama de perdiu
views 2053
Forma de clau amb cabota redona. Barret de colors vermellosos. Làmines separades i arcades, soldades al peu, que s'arrenquen fàcilement. Carn groguenca. Peu afuat cap a la base.
Gírgola de poll
views 853
Creix en grups a soques d'arbres. Capell llis, sense esquames, més fosc al centre i quasi blanc al marge. Peu gruixat amb anell membranós.
Bolet de camp
views 883
Bolets massissos, blancs. Amb anell, sense volva. Làmines que van canviant de color rosat a negre tant com maduren, però mai són blanques.
Capell de senyor, cogomella
views 789
Molt alt, sovint amb la cama més llarga que el diàmetre del barret, bigarrada amb la punta bulbosa, i anell doble mòbil. Barret amb un mugró aplanat.
Bolet de tinta
views 539
Capell ovalat de jove i acampanat amb reganyols en madurar. Tant com envelleix es va liquant en una mena de tinta negra. S'ha de menjar només quan és jove i té les làmines blanques.
Pentinella
views 564
Capell grisenc amb el marge clarament estriat. Cutícula separable, humida i lluent. Peu blanc, amb escames i sense anell. Làmines juntes i de color blanc.Volva ben grossa.
Cogoma roja
views 553
Capell entre ocre o rosat amb pigues gris, rosat o groguenc, mai blanques. Anell membranós estriat a la part superior de peu. Base del peu engruixida i amb una volva poc clara.
Cep
views 1393
Molt massís, globulós. Barret de color marró fosc, no uniforme, a vegades amb taques groguenques. Tubs blancs. Carn blanca que quan es talla no canvia de color.
Cep castany
views 431
Barret i peu bruns. Porus blancs els joves i groguencs, o inclús bruns, com més madurs. Peu no globulós, cavernós, buit en madurar. Carn blanca.
Alzinall
views 2925
Superfície del barret abonyegada. Porus grocs. Peu claviforme de color groc amb esquametes triangulars. Carn grogosa que quan es talla va canviant cap a colors rosats.
Pebrada
views 477
Superfície del barret llisa, brillant i llefiscosa quan és humida. Peu amb taquetes fosquess. Porus grocs. La carn no canvia de color quan es talla.
Cama-seca
views 1575
Bolet en forma d’embut amb el barret de color grogós. No té làmines sinó una mena de venes groixudes que baixen per la cama, que és curta i aprimada cap al peu.
Cama-seca de bruc
views 619
Com una cama-seca, però més estilitzada, color més ataronjat i capell fosc. Cama en forma de tub prim. Carn prima i de gust dolç.
Llengua de bou
views 771
Tenen unes petites agulles blanques davall el capell en comptes de làmines. Té el barret blanc, crema o vermellós, segons l'espècie.
Peu de crist
views 695
Bolet amb aspecte de corall amb les branques de color gris blavós. Carn grisenca, d’olor suau i gust agradable. S'ha de menjar ben cuit.
Orella de rata
views 906
Capell en forma d'orella rebregada que recorda una sella de muntar. Peu molt arrugat, buit. Carn blanca i trencadissa. S'ha de menjar ben cuit.
Múrgola
views 358
Capell cònic de color ocre que s’enfosqueix quan madura. Recorda un niu de vespes. Surten sobretot a la primavera.
Pet de llop
views 477
Bolet amb el peu curt i forma de sac blanc recobert de verruguetes. Comestible només quan és ben jove i té l'interior blanc.
Tòfona
views 322
Bolet globulós i abonyegat amb forma de patata fosca. Interior que recorda un cervell. Creix enterrat a prop d'alzines. Molt apreciat gastronòmicament.
Esclata-sang d’alzina
views 1347
Bolet molt semblant a un esclata-sang que quan es talla treu una llet blanca que es torna groga al cap de poc temps. Immenjable a causa de la seva picantor.
Cualbra
views 1399
Bolets molt semblants a les llores, però de gust agre o picant. Els colors solen ser més vius. Més que tòxics, són immenjables per la seva picantor i el seu mal gust.
Carlet esblanqueït
views 948
Massís, de colors blanquinosos. Làmines no soldades al peu, groguenques de jove i rosades quan és madur. Peu corbat una mica bulbós a l'extrem. Tòxic.
Entoloma crespat
views 134
Capell setinat, en forma d'embut i vores ondulades. Làmines que baixen pel peu, de tons rosats. Peu aixafat i buit. Tòxic.
Inocibe
views 180
Bolets petits amb barret en forma de para-sol que en madurar s'aplana i es trenca radialment. Barret amb un característic mugró central i fibres radials. Tòxic.
Groguet pudent
views 101
Enterament de tonalitats grogues. Làmines amples i separades que no baixen pel peu. Cama esvelta i lleugerament sinuosa. Olor desagradable de gas. Tòxic.
Tassa blanca
views 222
Bolet de mida mitjana o petita amb el barret convex o deprimit de color blanquinós. Làmines espesses que baixen una mica pel peu. Tòxic.
Bolet de cera vermell
views 573
Capell amb forma cònica de color taronja viu a vermell intens. Cama i làmines grogues. Tacte com a de cera. Alguna espècie ennegreix un temps després de collir-la. Tòxic.
Foliota grossa
views 157
Bolet gros que creix en grups les sobre soques dels arbres. Capell de color groc ataronjat uniforme amb fibretes fosques. Peu amb anell, bulbós i acabat en punta. Tòxic.
Bolet pudent
views 626
Xampinyó d'olor desagradable, com a de tinta xinesa. Barret de color blanc que torna groc quan el freguem. Quan es talla el peu, el color de la carn vira a groc viu. Tòxic.
Capellets de senyor
views 196
Mida petita, menys de 12 cm. Capell blanquinós amb escates marronoses i un mugró discret. Peu prim amb anell i punta bulbosa. Làmines blanques. Tòxic.
Bolet de tinta bord
views 339
Els bolets de tinta tenen el capell molt tancat de joves, les làmines fosques, i en madurar es van desfent en un suc que recorda la tinta. Tòxic.
Cogoma borda
views 221
Capell verdós, amb tons groguencs i olivacis. Làmines sempre blanques. Peu blanc amb anell i volva. L'anell és gran i es trenca facilment. El marge del barret mai és pentinat. Mortal.
Cogoma de primavera
views 348
Molt semblant a la cogoma borda, però ben blanca. Barret ovoide i carnós. Cama allargada amb anell i volva. És un bolet de primavera. Mortal.
Cogoma pigada
views 189
Capell bru, color de café o tabac, cobert amb amb abundants berrugues petites i blanques. Peu blanc amb anell a la seva zona central i volva també blanca. Tòxic.
Farinera borda
views 297
Barret i làmines i cama blans amb la volva ocre aferrada al peu. Anell persistent. Làmines lliures, grosses i apretades. Tòxic.
Reig bord
views 366
Bolet molt característic amb el barret vermell intens amb pigues blanques. Aquesta coloració pot veure's modificada a causa de la pluja. Peu, anell i volva blancs. Tòxic.
Matagent
views 903
Gros, globulós. Capell blanquinós. Porus vermells. Peu rabassut, grogós a la part superior i vermellós de la meitat cap avall. Quan es talla torna blau. Tòxic.
Cama-seca d’olivera
views 852
Bolet amb barret, làmines i cama de color ataronjat. Làmines fines que baixan per la cama. La carn també és de color taronja. Tòxic.
Pota de cavall
views 269
Forma de sac de color bru, recobert de petites esquames irregulars. El peu sembla que tingui arrels. Tòxic.

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

BOLETS COMESTIBLES

BOLETS TÒXICS

Mini guia Bolets de Menorca

Mini guia de bolets de Menorca

Guia de les espècies de bolets comestibles i tóxics més freqüents de Menorca

T’agrada anar a cercar bolets però no coneixes les espècies que pots trobar a Menorca? Sabies que a Menorca hi ha més de 700 espècies de bolets? Molts són comestibles però també n'hi ha de tòxics, inclús de mortals. Els coneixes?

Amb la mini guia dels bolets de Menorca tindràs a mà les 39 espècies de bolets més comuns que pots trobar a l'illa, amb una làmina 100% resistent a l’aigua que et podràs endur al bosc sense por que es faci malbé.

 
MÉS INFORMACIÓ
 

Apunta’t a Descobreix Menorca

Et podràs descarregar gratis l'ebook 5 Passejades per la costa de Menorca caminant pel Camí de Cavalls i rebràs totes les nostres novetats per correu electrònic

M'apunto


Cotxes de lloguer a Menorca



Descobreix Menorca
La guia d'una illa
de natura i cultura
Conèixer bé un territori és un primer pas necessàri per enamorar-se’n i desitjar conservar-lo. Donar a conèixer els valors naturals i culturals de l’illa és el principal objectiu de Descobreix Menorca, sense oblidar la informació més pràctica per poder descobrir l’illa, apendre a estimar-la i poder conservar-la.
  • Facebook
  • Twitter

APUNTA'T A DESCOBREIX MENORCA

Et podràs descarregar gratis l'ebook 5 Passejades per la costa de Menorca caminant pel Camí de Cavalls i rebràs totes les nostres novetats per correu electrònic

M'apunto


Avís legal
Política de privacitat
Política de cookies
Disseny, edició i administració web: Lluc Julià
© 2019 Descobreix Menorca
Este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia de los usuarios, facilitando su navegación Aceptar cookiesPolítica de cookies
Privacy & Cookies Policy

Necessary Always Enabled