En temps de bolets, a Menorca, el bosc s’omple de gent que cerca esclata-sangs, el bolet més apreciat a l’illa. Tot i ser el més buscat, a Menorca es coneixen més de 700 espècies de bolets diferents, 150 dels quals són comestibles. Entre els més bons tenim la cama-seca, la gírgola, la llora o el fredolic. Per altra banda, també hi ha unes 60 espècies de bolets tòxics, 8 dels quals són mortals. En aquesta petita guia hi trobareu els bolets de Menorca més comuns, tant comestibles com tòxics, els seus trets més característics per identificar-los i l’hàbitat on els podrem trobar.
Recomanacions per anar a cercar bolets
• Collirem només els bolets comestibles que coneguem bé.
• Agafarem els bolets sencers i després els tallarem el peu.
• No s’ha de gratar la terra per no malmetre el miceli, afavorint així la seva regeneració.
• Els transportarem en un cistell o paner, protegits dels cops i ben airejats.
• Respectar els bolets que no volem. Tots els bolets, inclús els tòxics, són beneficiosos pel bosc.
Font: Els bolets de Menorca. Guia didàctica. GOB Menorca
Més informació: Cercle Micològic de Menorca
JA TENS LA MINI-GUIA DE BOLETS DE MENORCA?
Amb la mini guia de bolets de Menorca tindràs a mà els bolets comestibles i tòxics més comuns que pots trobar a l’illa, amb una làmina 100% resistent a l’aigua que et podràs endur al bosc sense por que es faci malbé
